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martes, 28 de julio de 2009
domingo, 26 de julio de 2009
viernes, 24 de julio de 2009
sábado, 11 de julio de 2009
viernes, 1 de mayo de 2009
LOS NACATAMALES NAVIDAD 2008


Iba a comenzar este párrafo diciendo que cuando uno se encuentra lejos del suelo que lo vio nacer, siempre está añorando las costumbres, las comidas, los paseos...etc...pero en lo referente a comidas cuando uno es antojadizo, lo es estando fuera de su país o estando dentro. Por eso esta Navidad pasada, la del 2008, mi hija Ninoska María y yo quisimos saborear unos nacatamales y dispusimos todo para ello.
Temprano comenzamos los trabajos de hacer los ansiados nacatamales, limpiando las hojas de plátano, cortándolas en los diferentes tamaños que se necesitan, cociendo el hueso de cerdo para preparar la masa con el caldo, cortar todas las verduras para que al final sólo nos dedicáramos a "armarlos".
Fue una labor muy confortante, por lo menos yo, sólo me miraba ? (soñaba) comiendo mi respectivo nacatamal, me imagino que también a mi hija le estaba pasando lo mismo, no lo dudo.
Ya amarrados, los acomodamos en el recipiente que se ocupaba para freir el pavo en las otras navidades y donde unos meses atrás habíamos hecho otros nacatamales de prueba.
Estaba tan segura que íbamos a comer unos ricos nacatamales, no como los que mi mamá hacía que los hacía riquísimos pero sí muy aceptables porque corregimos los erroes que habíamos hecho la primera vez.....ya había nochecido cuando fui a darles una vuelta y ver si necesitaban agua.......y OH!!! NO TENIAN AGUA Y OLIAN A AHUMADO......vino mi yerno gringo, y notó que la olla se había fundido, había un enorme hueco en el fondo de la olla y el fuego estaba quemando las hojas de la "cama". A esa hora los cambiamos de recipiente y los pusimos en el grill...pero ya nada sería igual, mis sueños de comer nacatamales ricos se esfumaron.
Todos los nacatamales que estaban abajo se ahumaron fueron pocos los salvados y ya no los comí a gusto ni me quité el antojo.....no me doy por vencida voy a tratar una vez más.
Mario adoptado por Sophia Maria
TITO adoptado por Claudia Patricia
martes, 3 de marzo de 2009
sábado, 21 de febrero de 2009
GOTITAS DE VIDA: LA CONFIANZA EN DIOS

Obligada por la globalizacion me he ido adentrando en el uso del internet y desde hace como ocho años que me inicié al abrir mi cuenta de correo electrónico debido a que mi hija menor, Ninoska se casó con norteamericano y dejó la patria paa residir en los EEUU. Yo necesitaba mantenerme en contacto con ella y el correo electrónico era mi opción. Hasta hoy he ido usando poco a poco las herramientas que este invento ofrece.
Me he suscrito a un sitio de tarjetas electrónicas donde he guardado todas las fechas de cumpleaños y acontecimientos que necesito recordar y le dije un adiós a la mala memoria: dos días antes y aún el mismo día recibo un aviso del evento y ya procedo a hacer lo que tengo que hacer.
Y oh, me he fijado que Dios es actual! Se ha adelantado a la era.....El siempre nos ha invitado a que depositemos en El Todo y yo no había entendido cómo proceder: a similitud como procedo con ese sitio del que hablo. Sólo tengo que depositar mis inquietudes en su Amor y me olvido de stress, del mal humor, del dolor de cabeza, de darle vueltas y vueltas a algo en mi cabeza, etc. El responde a tiempo porque El es quien realiza nuestros proyectos, de qué me apuro?? Para Dios nada es imposible le dijo el Arcángel Gabriel a nuestra madre santísima María.
GOTITAS DE VIDA: DE LIGERO DE EQUIPAJE

Un libro que siempre llevo conmigo donde quiera que vaya es LIGERO DE EQUIPAJE escrito por Carlos G.Vallés, s.j. Este jesuita conoció y recibió cursos de espiritualidad de Anthony de Mello, s.j. y este libro es una vivencia del último curso que dirigió de Mello quince días antes de su muerte ya que murió al terminar éste. Este último curso fueron "sus últimas enseñanzas y su testamento espiritual" como dice Vallés.
Entre las enseñanzas que transmite este libro: "hay que aprender el arte de disfrutar las cosas en libertad: si lo tengo magnífico, y si no lo tengo.....magnífico también!! La única manera de disfrutar de todo es no agarrarse a nada.
Lo medular: El desapego.
"Su cuento favorito: un monje andariego se encontró en uno de sus viajes, una piedra preciosa, y la guardó en su talega. Un día se encontró con un viajero y, al abrir su talega para compartir con él sus provisiones, el viajero vió la joya y se la pidió. El monje se la dio sin más. El viajero le dio las gracias y marchó lleno de gozo con aquel regalo inesperado de la piedra preciosa que bastaría para darle riqueza y seguridad todo el resto de sus días. Sin embargo, pocos días después volvió en busca del monje mendicante, lo encontró, le devolvió la joya y le suplicó: <Ahora te ruego que me des algo de mucho más valor que esta joya, valiosa como es. Dame por favor, lo que te permitió dármela a mí>
GOTITAS DE VIDA: CARRETA VACIA

No quiero dejar pasar otro día más sin compartir lo que contingemente escuché en una las pocas estaciones de radio que sintonizo de vez en cuando aquí en este rincón del mundo donde vivo.
La estación se llama Recuerdo y su programación está llena de música del recuerdo para los que ya pasamos del medio siglo. Es un estación de las menos groseras de aquí, y "chorean" a un nivel que se puede aceptar. Sacan sus chistecitos "suaves" y alguna que otra bromita.
Pues un día, un animador le contaba al otro: Fíjese que cuando era mozuelo venía con mi padre caminando por una de las veredas de mi comarca y me dijo mi padre: -oye ese ruidazal?
-Sí, le contesté, qué será?
- Ahh me dice, es una carreta y viene vacía.
- Y cómo sabe que viene vacía ?
-Porque las carretas entre más vacías caminan, más ruido hacen. Por eso cuando las personas están vacías hacen mucho ruido....están tan llenas de sí mismas que no pueden dar cabida a nada más. O sea, dime de qué presumes y te diré qué tienes.
domingo, 15 de febrero de 2009
martes, 10 de febrero de 2009
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sábado, 17 de enero de 2009
UNO DE LOS PRIMEROS DIBUJOS DE CLAUDIA PATRICIA
Gracias a la magia del internet, me he emocionado mucho al poder ver un dibujo "serio" de mi querida Claudia Patricia....ya va a ser casi un año que no disfruto su cercanía física por lo que solamente de una manera virtual sé de sus adelantos, de sus logros, de sus progresos, de sus travesuras, de sus besos. Por eso doy a conocer este dibujo, por todo lo que representa para nosotros que sabemos el mensaje que trae y lo que a mí me dice de ella.
TE QUIERO MUCHO CLAUDIA PATRICIA
sábado, 3 de enero de 2009
EL TIEMPO DESDE DONDE ESTOY
He pasado mucho tiempo de mi vida (tiempo-espacio) sin ponerme un reloj pulsera. Por lo que reflexionando acerca de esto, puedo concluir que siempre he llevado funcionando dentro de mI un reloj biol◙gico y que fuciona y ha funcionado correctamente. Este Reloj Biol◙gico es y ha sido una maravilla en mi vida: me da la pauta de los momentos para el trabajo, de los momentos de descanso o relax, de los momentos para remontar el vuelo, en fin yo sé que es una maravilla porque a pesar de las duras faenas de la vida, nunca he sentido "el cansancio" de la carga....ahora puedo decir que el coordinador de ese reloj, "El Relojero" siempre ha sido Dios. Es Dios el oculto motor de ese reloj, Dios es el que le da mantenimiento cada vez y cuando dentro de su cronos.
viernes, 12 de diciembre de 2008
MADRE E HIJA


Treinta y tantos años pasaron rápido, sin irlos contando, se fueron desmadejando en medio del ruido de la vida y he aquí que ahora puedo poner el ayer y el hoy juntos y reflexionar y analizar y reirme y entristecerme........Esa foto de Sophia María me trajo de golpe la foto de su mamá hace casi 29 años que le tomé en un viaje de vacaciones familiares al sur, a Costa Rica y Panamá.
Fue para fines del año 1980 y pasamos la Navidad y el Año Nuevo en San José y los días en medio de esas dos fechas estuvimos en Panamá donde hicimos compras. Alas niñas se les compró juguetes y ropa. De San José a Panamá manejamos mucho tiempo y recuerdo que es o era una carretera muy peligrosa en territorio costarricense. Llegamos a Ciudad Panamá cerca de las 9 de la noche y Panamá no dormía, fue excitante el atravesar el Puente de Las Américas a esa hora. Viajamos en nuestro Colt Lancer usadito, Papá, Mamá, Maria José de 6 años y Ninoska María de 2 años. El carrito se portó muy bien, Dios estuvo con nosotros y fuimos y regresamos muy bien. Aún puede sentir el frío de la noche del 24 de Diciembre en el Parque Central de San José mis niñas bien abrigadas y pronto por ellas nos regresamos al hotel y también recuerdo que regresamos a Nicaragua con la billetera en cero. Pero ahora sé que ese viaje fue un regalo de Dios.
sábado, 22 de noviembre de 2008
martes, 28 de octubre de 2008
jueves, 16 de octubre de 2008
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